在食品行业中,使用次氯酸钠需要符合《GB 25574-2010 食品安全国家标准 食品添加剂 次氯酸钠》以及《GB 14930.2-2012 食品安全国家标准 消 毒剂》中规定的相关要求。
《GB 25574-2010》规定了食品添加剂次氯酸钠的一些要求,比如次氯酸钠的有 效氯含量、重金属含量等指标。而《GB 14930.2-2012》则对消 毒剂的各项指标作出了规定。
企业在生产食 品级次氯酸钠消 毒液时,其标准中规定的指标不得低于国家强制性规定的要求。并且,作为消 毒剂产品,生产企业必 须获得由国家或当地卫计委颁发的消 毒产品卫生许可证,并获得相应的卫生安全评价才可以上市销售。
使用食 品级次氯酸钠时,还需注意一些操作事项,例如应按照规定的浓度进行配制和使用,避免与酸类物质接触等。同时,要确保次氯酸钠的质量安全,以及在使用过程中遵循相关的操作规程,以防止对食品造成污染或对人体健康产生危害。具体的使用标准和操作规范可能因不同的食品类别和生产工艺而有所差异,在实际应用中,建议严格按照相关标准和规定执行,并根据具体情况进行适当的调整和控制。
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